Hořká čokoláda do fontán Sephra 907 g

Hořká čokoláda pro použití jako náplň do čokoládové fontány. Tuto čokoládu do fontány si nechává vyrábět velký americký dodavatel čokoládových fontán, firma Sephra u největšího světového zpracovatele čokolády, belgické firmy Callebaut. Stejně jako další čokolády pro čokoládové fontány i tato čokoláda vyniká vysokým obsahem kakaového másla a krásně ve fontáně teče.

Čokoláda je ve formě pecek, je balena v ZIP sáčku a můžete po otevření nespotřebovanou čokoládu jednoduše znovu uzavřít, stejně jako je tomu u skutečné belgické čokolády Callebaut. Čokoládu je možné rozpouštět přímo v sáčku, ale tato varianta není výhodná z důvodu velkých ztrát čokolády, která ulpí na stěnách sáčku. Doporučujeme odsypat potřebné množství a rozpustit je přímo ve fontáně nebo v mikrovlnce.

Balení: 0,907 kg

Dodavatel: Sephra

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sojový lecitin, přírodní vanilka. Může obsahovat stopy ořechů a mléka.

Obsah kakaa: 59 %

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2428 kJ (580 kcal); tuky 39 g (z toho nasycené mastné kyseliny 24 g); sacharidy 52 g (z toho cukry 37 g); bílkoviny 6 g; sůl 0,05 g. 

Skladovat při teplotě 12 – 20 °C, relativní vlhkosti vzduchu maximálně 70%. Nevystavujte přímému slunečnímu záření, skladujte na místě bez vůní a pachů.

Datum minimální trvanlivosti 25.8.2021