Temperovač na čokoládu slouží k rozpuštění čokolády a udržení rozpuštěné čokolády na zvolené teplotě. Disponuje plynulou regulací ohřevu v rozmezí 30 - 85 °C. Objem nádoby temperovače na čokoládu je 1 litr. Může pracovat až 12 hodin za den.
Temperovač je velmi snadno ovladatelný a teplotu ohřevu můžete kdykoliv nastavit podle potřeby. Základním rozdílem oproti "Rozpouštěči na čokoládu - tavičce" je možnost plynulé regulace teploty.
Princip vytápění tohoto temperovacího zařízení na čokoládu:
- profesionální vytápění elektrickým proudem s rovnoměrným ohřevem a s vícevrstvými ochrannými prvky. Čokoládové pecky jsou v temperovači roztaveny rychle a s nízkými náklady.
Základní vlastnosti:
- úspora elektrické energie díky vysoké účinnosti.
- teplo je generováno přímo, rovnoměrně a rychle PTC články.
- snadná ovladatelnost a jednoduchá obsluha
- temperovač je vybaven ochrannými prvky, které zaručují vaši bezpečnost.
- ohřev bez plamene, žádný otevřený oheň, bez kouře.
- kvalita temperovače je garantována certifikátem kvality a poprodejním servisem.
Celková výška | 19 cm |
Hmotnost | 1,1 kg |
Materiál | nerezová ocel + plast |
Minimální množství čokolády | - |
Objem nádoby | 1 litr |
Umyvatelné v myčce | ano |
Doba nepřetržitého provozu | 12 hodin |
Nastavitelná teplota | 30 - 85 °C |
Napětí/příkon | 230 V/40 W |